আসছে ঈদ আজহা। কুরবানীর জন্য এবার সবার ক্রেতাদের নজর কাড়বে কালো মানিক। ইতিমধ্যেই এই গরুটির আলোচনার কেন্দ্রবিন্দুতে রয়েছে। ১২৫০ কেজি ফ্রিজিয়ান জাতের এ ষাঁড়ের মুল্য নির্ধারণ করা হয়েছে ৮ লক্ষ টাকা।
যেটি এবার জেলার সব থেকে বড় গরু বলা হচ্ছে’’ এবার কালীগঞ্জে ঈদে বাজারে আসছে কালো মানিক দাম ৮ লক্ষ টাকা ষাড়টি লালন পালন করেছেন লালমনিরহাট জেলার কালীগঞ্জ উপজেলার তুষভান্ডার ইউনিয়নের সুন্দ্রাহবি ( মানিক বাজার)গ্রামের সাখাওয়াত হোসেন সাগর।
১৬ মাস ধরে ষাঁড়টি লালন পালন করেছেন খামারী সাখাওয়াত হোসেন সাগর। খামামির বাড়ি মানিক বাজার এলাকায় হওয়ার কারনে ষাঁড়টির নাম দিয়েছেন কালো মানিক।
এবারের ঈদে ষাঁড়টি মুল্য ৮ লক্ষ টাকা হতে পারে বলে আশাবাদ ব্যক্ত করেছেন সাখাওয়াত হোসেন সাগর।
হামারি সাখাওয়াত হোসেন সাগর বলেন, ১৬ মাস পূর্বে ফিজিয়ান জাতের এ ষাঁড় বাছুরটি ১ লক্ষ টাকায় ক্রয় করেন তিনি।
এরপর ১৬ মাস ধরে যত্নসহকারে লালন পালন করে আসছেন। বর্তমানে ষাঁড়টির ওজন ১২৫০ কেজি।
প্রতিদিন ষাঁড়টিকে ১৬ কেজি যেসব খাবার খাওয়ানো হয় তা ভুট্টা, ধান, গমের ভুসি,ডাবলি বুট, ছোলাবুট, সয়াবিনের ভুসি, ধানের কুড়া, মশুরের ভুসি, খেসারির ভুসি, ছোলা বুটের ভুসি, ডাবলি বুটের ভুসি।
আসন্ন ঈদে কালা মানিক এর দাম চাওয়া হচ্ছে ৮ লক্ষ টাকা।
তবে একটু কম বেশী হলেও তিনি ষাঁড়টি বিক্রি করবেন বলে জানিয়েছেন।
এছাড়াও তার খামারে মানিক ও রতন নামের দুটি সার রয়েছে। এদের প্রতিটির ওজন ৬০০ কেজি। এদের দাম নিধারন করা হয়েছেন ৩লক্ষ ৫০ হাজার টাকা।
পশু চিকিৎসক রাসেল জানান, আমি ‘কালো মানিককে’ ১৬ মাস ধরে চিকিৎসা দিয়ে আসছি। গরুটি প্রাকৃতিক খাবার খড়, ঘাস, খৈল, ভুসি, ইত্যাদি খাইয়ে বড় করা হয়েছে। ক্ষতিকর ও মোটাতাজাকরণের কোনো ওষুধ প্রয়োগ করা হয়নি।
সম্পূর্ণ প্রাকৃতিকভাবে তৈরি করার ফলে মাংস অনেক সুস্বাধু হবে। এটি জেলার সবচেয়ে বড় গরু।
